豇豆怎么做好吃？

1. 豇豆怎么做好吃？

豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：1、猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。2、葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。3、起锅放入底油，油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻，放入豇豆家炒熟即可！

2. 豇豆怎么做好吃?

凉拌豇豆好吃

3. 豇豆怎么做好吃？

夏天的时候可以做一道凉菜，在豆果上看到了一个蒜蓉豇豆不错，分享给您。
蒜蓉豇豆：1.豇豆摘去头尾，洗净后焯水
                  2. 熟透后捞出沥干水份（豇豆焯水后自然晾凉比较好，不伤胃）,切段
                  3. 切段放盘里备用
                  4. 蒜剥去蒜皮，捣成蓉
                  5.捣成蓉的蒜装入一个小碗里
                  6. 加入香油，香醋，盐、味精调好汁
                  7. 淋在豇豆表面完成，可用红辣椒点缀。
这是个凉菜，这时候做来吃正合适。另外我觉得干豇豆红烧肉也挺好吃的，我之前照着豆果的做法做过这道菜，也同样推荐给您！

4. 豇豆怎么做好吃

 　　豇豆是蔬菜里面的一种，营养价值还是非常高的，受到了很多人喜欢，豇豆的制作方法也有很多，可以腌制以后吃，也可以凉拌，还可以炒制以后来吃，味道都非常不错，适当的吃一些豇豆能够补充身体所需要的营养物质，下面就跟着来看一下豇豆怎么做好吃。
  
  豇豆怎么做好吃  　　凉拌豇豆，需要准备一些豇豆，白芝麻，花椒粉，鸡精，辣油，蒜末，酱油，糖，盐，把豇豆放到开水里面烫熟，然后再捞出来，水分沥干，切成段状，所有的辅料全部都放在上面，搅拌均匀以后就可以吃了。
  　　姜汁豇豆，准备一些豇豆，香油，酱油，味精，盐，醋，生姜，豇豆清洗干净，把两端去除，然后再切成6厘米长的段状，放到开水锅里面，烫到刚刚熟的时候就捞出来晾凉，把老姜的皮去除切成末，和醋搭配在一起调成酱汁，再加入适量的豇豆，酱油，麻油，味精，盐，搅拌均匀以后就可以装盘吃了。
  　　猪颈肉炒豇豆，需要准备一些豇豆，猪颈肉，蒜头，青椒，蒜苗，盐，高度酒，胡椒粉，糖，把辣椒切圈，蒜头切碎，蒜苗切段，豇豆切段，猪颈肉切条，然后放到锅里面煸炒，把油煸出来，然后就可以盛出来备用，锅里面留一些底油，用中大火烧热，把辣椒蒜蓉放进去爆炒香，然后再把豇豆加进去炒到八9成熟，再加入蒜苗，多翻炒几下，加一些糖，精盐，胡椒粉继续翻炒，猪颈肉倒进去，再加入一些高度酒，迅速的炒均匀就可以出锅吃了。
  
  腌制豇豆怎么做好吃  　　需要准备一些豇豆，腌剁辣椒，生姜，盐以及大蒜，先把豇豆清洗干净，水分控干，再切成粒状，生姜，大蒜切成末，喜欢吃辣椒的话，还可以加入适量的红辣椒，豇豆里面加入适量的盐，把所有的配料全部都倒进去搅拌均匀，装进一个干净的容器里面，滴上一些白酒，为了更好的保存，避免跑气，可以用保鲜膜把瓶口地方封住，然后再把瓶盖拧紧，放在阴凉的地方等2~3天，这样好吃的腌制豇豆就做好了。
  
  豇豆怎么凉拌好吃  　　需要准备一些大蒜，豇豆，生抽，盐，豇豆，清洗干净以后放到开水里面焯一下，一定要烧熟，不然吃了以后是会中毒的，然后捞出来放到冷水里面浸泡一下，凉了以后捞出来把水分沥干，准备两瓣大蒜，再加入适量的盐捣成泥，把豇豆切成段状，倒入蒜汁，搅拌均匀就可以了。
  
  干煸豇豆角怎么做  　　制作干煸豇豆角，需要准备一些豇豆，八角，干辣椒，孜然，花椒，大蒜，葱，土豆，把豇豆清洗干净以后切成段状，土豆的皮去除，再切成条状，锅里面烧油，把豇豆放进去炸，一直炸到表面起小泡就可以捞出来备用，土豆炸熟，一直到两面金黄就可以捞出来备用，然后大葱切段，生姜切片，锅里面加入一些干辣椒花椒炒出香味，把大蒜葱放进去炒一下，再加入孜然翻炒香，炒好的土豆条，豇豆角放进去翻炒均匀，加一些白芝麻，鸡精，盐继续翻炒炒均匀以后就可以出锅装盘吃了，豇豆角还是比较容易熟的，炸到小泡就可以了，油不需要放得太多，否则吃起来也会过于油腻。
  　　适当的吃一些豇豆能够达到健胃消食作用，能够解决打嗝胀气的问题，准备一些豇豆炒了以后吃，细嚼慢咽也能够起到很好的改善不良症状作用。吃豇豆还可以润肠通便，能够让肠道蠕动的速度变快，而且还可以让消化腺分泌变得更好，酶的活性可以受到抑制，让消化更强，对于便秘有着很好的缓解效果。吃一些豇豆还能达到补肾作用，对于妇科疾病，尿频尿急有很好的辅助治疗效果，所以不管是男性还是女性都应该适当的吃一些。
  
  　　上面给大家介绍的就是豇豆怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，豇豆的制作方法很简单，而且又可以给身体带来很多的好处，但是豇豆也应该注意，如果没熟就不要吃，否则可能会导致中毒情况出现。

5. 豇豆怎样做好吃

豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：1、猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。2、葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。3、起锅放入底油，油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻，放入豇豆家炒熟即可！

6. 豇豆怎样做简单又好吃？

7. 豇豆怎样做好吃

用料  
干辣椒    少许    
蒜    一瓣    
花椒    少许    
豆角    一把    
盐    一勺    
生抽    一勺    
白糖    半勺    
蚝油    一勺    
干煸豇豆的做法  
豆角洗净，切成三指宽的小段。

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锅内放油烧热，下入豆角翻炒均匀，直至豆角两面焦黄微软，然后盛出放在一旁备用。

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将蒜拍碎，准备干辣椒段和花椒。

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将蒜、干辣椒、花椒倒入锅中炒出香味，再倒入刚才煸好的豆角。

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翻炒时加入一勺盐，半勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，让调料入味。

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出锅装盘，美味的干煸豆角做好啦！

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小贴士
第一步倒油稍微比平时炒菜多一些，否则豆角会干煸的不彻底，而且不用担心浪费，因为第二步时不用再加油了，还用锅内原来的油就OK的。

8. 豇豆怎样做才好吃

说到长豇豆，相信大家都非常熟悉了，在我们这里有很多的农民伯伯种植长豇豆，在长豇豆丰收的季节，每天要出口几十万斤的长豇豆去别的城市！长豇豆口感清脆，营养丰富，适合大多数人的口味，也有非常多的吃法！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一下长豇豆的几种特色吃法，喜欢吃长豇豆的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！


做法1：凉拌长豇豆

准备食材如下：长豇豆500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙

具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，将红椒去籽去蒂后切成丝，接着将长豇豆切去头尾，然后切成约5厘米长的小段，起锅加水煮沸，加入1小勺食油，加入少许食盐，然后倒入长豇豆焯水，长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分，放到一个较大的汤盆里面，接着加入蒜末，加入红椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油，然后搅拌均匀即可！


做法2：清炒长豇豆

准备食材如下：长豇豆500克，胡萝卜半个，大蒜3瓣，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水淀粉少许

具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，将胡萝卜切成跟长豇豆差不多粗的小条，将长豇豆切去头尾，再切成约5厘米长的小段，接着起锅加油烧热，下蒜末爆香，再倒入胡萝卜和长豇豆，大火翻炒均匀，再加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，翻炒均匀后，淋入小半碗清水，盖上锅盖焖煮5分钟，开盖后淋入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅！


做法3：长豇豆炒肉丝

准备食材如下：豇豆300克，猪瘦肉100克，料油1汤匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，葱1根

具体做法如下：猪肉切粗丝，葱切段，把豇豆洗净，切段，起锅热油，放入葱段炒香，放入肉丝翻炒均匀，放入料酒，加适量生抽，然后翻炒均匀，再放入豇豆，加适量清水，烧开后，中火烧制5分钟左右，加盐、味精调味，大火收汁后，即可关火。


做法4：干煸豆角

准备食材如下：豇豆400克，瘦肉100克，植物油适量，花椒10粒，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱1根，姜1块，蒜3瓣，生抽1汤匙，料酒1汤匙，干红辣椒8个

具体做法如下：猪肉切末，加入料酒，鸡粉，腌制10分钟，把将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用，葱姜蒜切末，锅加油烧至七成热，下豇豆，炸至皱皮时捞出，沥干油份待用，锅留少许油，加入花椒粒，葱姜蒜，干辣椒爆香，下入肉末煸炒至变白，加入豇豆，盐，酱油，煸炒至豇豆干香即可！


做法5：长豇豆炒禾笋

准备食材如下：长豇豆200克，禾笋1根，剁椒1汤匙，盐1茶匙，蒜3瓣

具体做法如下：禾笋去除外壳后洗净，把豇豆切成长短均匀的段，禾笋也切成段，备好蒜末和剁椒，热锅倒入油，温油下入蒜末爆出香味，再把豇豆和禾笋一起入锅不断的煸炒至变色后加盐炒匀，加入少许开水加盖烧制片刻，等豇豆熟透后开盖加入剁椒调味，翻炒均匀后熄火出锅！